モンブラン


昨日の夜に作りましたー♪♪♪
甘さ控えめあっさりさっぱりしていながら
栗の味はしっかり、というモンブランです(^^)♪
家族みんなペロリ、でした★良かった。

昨晩は試食してもらったので
また改良して、もっと美味しいモンブランを目指します!

あ、ちなみに私のモンブランは
ジェノワーズ(スポンジケーキ)のスライスをベースに
生クリーム、栗、生クリーム、その上からモンブランペースト、という層です。
いたってシンプルなのです(^^)♪
で、作りたてがやはり美味しいです。
手作りだからこそできる「作りたて」で
家族を笑顔にしていこうと思います♪♪♪
プロフィール

ひろみ

Author:ひろみ
 青森県青森市でピアノを教えながら演奏活動もしています。
 RCサクセションコピーバンド「ニコニコサクセション」で鍵盤担当しています。「イマイファミリー」という家族バンドで演奏もしています。
 イマイファミリー父「おさむちゃん」の日記もたまにあります。そちらは「忌野清志郎さん」関係のネタとなっております★清志郎好きな方はぜひコメントお願いいたします。父、泣いて喜びます(笑)

http://www6.plala.or.jp/imai-piano/

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